Norddeutscher Matjessalat ist Rezept des Monats April im Förde Park

Unser Glückwunsch geht an Frau Sigrid Schloo.

Das Koch- und Backjahr 2010 ist im vollen Gange und kennt nun seinen zweiten Gewinner: Sigrid Schloo hat das "Rezept des Monats" April eingereicht. Unter zahlreichen Einsendungen im Förde Park konnte Sigrid Schloo mit ihrer Rezeptidee die professionelle Jury überzeugen. Alle eingereichten Gerichte gibt es ab sofort in der Rezeptdatenbank zum Nachkochen. Das Gewinner-Rezept sowie weitere ausgewählte Kochanleitungen werden im Förde Park ausgehängt und können nachgelesen werden.

Entscheidendes Kriterium für eine vordere Platzierung bei der Wahl zum Rezept des Monats ist der regionale Bezug des Rezeptes, der durch die verwendeten Zutaten, die Art der Zubereitung oder den Namen des Gerichtes zum Ausdruck kommen kann.

Rezept einreichen und tolle Preise gewinnen

Noch bis zum 31. Oktober 2010 können alle Kochinteressierten mithelfen, die größte Rezeptsammlung deutscher Regionalküche zusammenzutragen. Das Ziel ist eine lebendige Sammlung von Rezepten, die aus Tradition und Leidenschaft mit Genuss und Fantasie zubereitet werden. Die Vielfalt der regionalen Küche in Deutschland soll den Menschen, die Spaß am Kochen und Backen haben, zugänglich und erlebbar gemacht werden.

Wir freuen uns über weitere tolle Rezepte.